Frühlingsfest auf der Theresienwiese
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Das 57. Frühlingsfest 2023 in München geht vom 21. April - 07. Mai 2023 - Tipps, Infos und alle Termine

Leckere Fischspezialitäten

Auch Fans von Fisch und Meereesfrüchten finden auf dem Münchner Frühlingsfest allerlei unterschiedliche Gaumenkitzler.

Wir stellen Euch hier einige allgemeine Delikatessen und Fisch- Spezialitäten vor, die es auf der Münchner Frühlingswiesn bisher gab. Bitte beachtet, dass das aktuelle Angebot 2023 davon abweichen kann.

Meeresfrüchte
Zum einen gibt es auf dem Festplatz Leckereien, die man auf einem Volksfest oder Jahrmarkt eigentlich nicht erwarten würde. Dazu zählen dann z.B. frische Krabben, Flusskrebse, Shrimps, Gambas bis hin zum frischen Tintenfisch. Ergänzt wird das Angebot der edlen Meeresfrüchte durch Wein und Prosecco. Dazu passt frisches Baguette - Perfekt!

Frischer Fisch
Auf dem Volksfest gibt es aber auch ein reichhaltiges Angebot für Fischliebhaber, die eher die "Klassiker" bevorzugen. So gibt es auch ein Angebot an Seelachs, Brathering, Matjes oder geräucherte Makrele.

Fischbraterei
Was ist ein Volksfest ohne Steckerlfisch? Auf dem Frühlingsfest bekommt man die Fische an den Holzstecken ganz frisch zubereitet. Besonders beliebt sind die bayerischen Steckerlfische, wenn sie direkt über Holzkohle gegrillt werden. Lecker!

Was ist ein Steckerlfisch?
Ihr kommt nicht aus Bayern und wisst nicht, was ein Steckelrfisch sein soll? Stark vereinfacht - ein Fisch wird auf einem Stab gespiesst und über einer Holzkohleglut gegrillt. Unbedingt versuchen, schmeckt lecker!

Weitere Angebote
Daneben warten auch noch zahlreiche andere Fischvarianten auf die Besucher. Ob Ihr nun das Edle oder eher das Traditionelle sucht - das Volksfest ist durchaus ein Eldorado für Gourmets und Fischfans...

Lasst es Euch schmecken!

Mehr Angebote 2023 von der Theresienwiese

Bitte beachtet, dass unser Schmankerl-Überblick nur eine Auswahl, die genannten Beschicker in der Regel aus den Vorjahren ist. Aktuelle Listen des Veranstalters mit den Händlern und Marktständen 2023 stehen nicht zur Verfügung. Alle Nennungen sind daher exemplarisch und erheben auch keinen Anspruch auf Vollständigkeit oder Aktualität!

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